2021世界乒乓球锦标赛女单冠军是王曼昱。
2021休斯敦世乒赛女单决赛结束，最终王曼昱以4-2(11-13，11-7，6-11，11-6，11-8，17-15)战胜队友孙颖莎，拿到了本届世乒赛的女单冠军，首度捧得吉·盖斯特杯，为中国队斩获本届世乒赛第3金。由此，中国女乒实现在世乒赛女单项目上的14连冠。
2021年休斯敦世乒赛具体赛程安排：
11月23日01:00-11:20单打第一轮比赛（128进64）混双第一轮比赛（64进32）
11月24日01:00-11:20单打第二轮、双打第一轮比赛（64进32）
11月24日23:30-11月25日11:20单打、男双、女双、混双（32进16）
11月26日01:00-06:00男女双打1/8决赛、混双1/8决赛、单打1/8决赛
2021年世界乒乓球锦标赛男女单打决赛都是在北京时间十一月三十日早晨开始，女单决赛对阵双方是中国乒乓球的王曼昱和孙颖莎，经过六局的苦战，最终王曼昱以4：2 战胜队友孙颖莎获得冠军，由此中国乒乓球实现世乒赛女子单打的十四连冠。
2021女单乒乓球决赛时间是：北京时间11月30日8：00.2021年世乒赛女子单打决赛落幕，王曼昱赢得冠军。在与孙颖莎的决赛里，王曼昱在1比2落后的情况下连扳三局，她以4比2战胜队友夺冠。
中国队之前已包揽女单四强，提前确保冠军。就在这场决赛前，王曼昱和孙颖莎刚刚搭档赢下女双冠军。 王曼昱22岁、孙颖莎21岁，“年轻就是最大资本”放在她们身上恰如其分，她们也势必会成为巴黎奥运周期女乒的重要力量。除此之外，女队还有陈梦、陈幸同、王艺迪等一众好手。
在女单赛场上，中国队强大得让人安心。
2021年世乒赛女单决赛采用七局四胜制，是有利于运动员充分发揮技战术水平的𡧳制，特别针对有漫热习愦的运动员是个利好赛制，由于比赛局数的增加，时间的延长，使运动员减少紧迫感，起到释放压力，增强信心，充分发择自己最佳水平的作用。
2021年休斯顿世乒赛具体赛程为：
11月23日01:00-11:20首轮单打(128进64)首轮混双(64进32)。
11月24日01:00-11:20第二轮单打和第一轮双打(64进32)。
11月24日23: 30至11月25日11:20，单打、男双、女双、混双(32进16)。
11月26日01:00-06:00男女双打1/8决赛、混双1/8决赛和单打1/8决赛。
11月27日01:00-06:00混双、男双、女双四分之一决赛和男单四分之一决赛。
11月28日01:00-12:00混双半决赛、男双半决赛、女双半决赛、男单半决赛和混双决赛。
11月29日03: 00-9: 00女双决赛、男双决赛、女单决赛、男单决赛。
北京时间2021年11月30日，本届世乒赛将进行最后四项的决赛，赛程如下（均为北京时间）：
凌晨3:00 女双决赛 王曼昱/孙颖莎 VS 早田希娜/伊藤美诚（日本）；
凌晨3:50 男双决赛 卡尔松/法尔克（瑞典）VS 张禹珍/林仲勋（韩国）；
早上8:00 女单决赛 王曼昱 VS 孙颖莎；早上9:00 男单决赛 樊振东 VS 摩尔加德(瑞典)。
